EVAPORADOR DE DOBLE FLUJO RDF23503ED
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1.601,83 €
Evaporador de techo para cámaras frigoríficas.
Descripción
Superficie total 27,5 m²
2 ventiladores de 350 mm
W descongelar 2800 W
Paso de aleta 3,5
Un control incorrecto de la temperatura y sus variaciones durante las fases de refrigeración actúa directamente sobre la consistencia y el volumen de las fibras musculares, influyendo en el alimento desde el punto de vista de la elasticidad y por tanto de la terneza.
Polar Gross ofrece una gama completa y diversa de evaporadores de refrigeración.
Detalles del producto
- Dimensiones
- 27,5 m²
- Energía absorbida
- 280W
- flujo de aire
- 3012 m³/h
RDF23503ED
100 Artículos