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Beschreibung
Gesamtfläche 27,5 m²
2 x 350-mm-Lüfter
W Auftauen 2800 W
Flossenteilung 3,5
Eine falsche Kontrolle der Temperatur und ihrer Schwankungen während der Kühlphasen wirkt sich direkt auf die Konsistenz und das Volumen der Muskelfasern aus und beeinflusst die Elastizität und damit Zartheit der Lebensmittel.
Polar Gross bietet ein komplettes und vielfältiges Sortiment an Kälteverdampfern.
Artikeldetails
Offizielle Händler für Europa
In unserem Katalog finden Sie Produkte und Ersatzteile von über 1200 Herstellern
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ERSATZTEILE
Unser Lager verfügt über ein beeindruckendes Sortiment von über 2 Millionen Ersatzteilen. So können wir stets eine schnelle und zuverlässige Lieferung garantieren.
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LÄNDER, IN DIE WIR VERSENDEN
Unser Logistiknetz erstreckt sich auf 180 Länder weltweit. Wo auch immer Sie sind, PolarGross kann Sie erreichen und garantiert Ihnen dabei stets maximale Effizienz.
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20 JAHRE ERFAHRUNG
Seit zwei Jahrzehnten beliefern wir die Gastronomie- und Kühlindustrie mit hochwertigen Ersatzteilen. Unsere Geschichte spricht für sich selbst.
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LIEFERANTEN
Wir arbeiten mit mehr als 1200 Lieferanten zusammen, um Ihnen das Beste auf dem Markt zu garantieren. Dank dieses umfangreichen Netzwerks von Partnerschaften können wir Ihnen ein konkurrenzloses Angebot an qualitativ hochwertigen Produkten bieten.
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